Документальный фильм «Наука есть. Яйцо»

Реклама

Яйцо. Омлет без сковородки, как чистить яйца, альтернативные способы приготовления.

Что такое яйцо? Этот продукт далеко не такой простой, как кажется. Порой, даже рука не поднимается сделать из него яичницу. Но без этого не обойтись — у нас программа о еде. Сегодня мы познакомимся с пернатыми производителями яиц и узнаем все об их диете, приготовим омлет без сковородки, научимся чистить яйца научным способом, остудим желток до температуры минус двадцать градусов и изобретем альтернативные способы приготовления.